Ambachtelijke chocolatier

Jonge chocolatier Remy Plevoets, een opkomend talent in de wereld van chocolade, heeft op slechts 18-jarige leeftijd zijn eigen pralinezaak geopend, waarmee hij zijn langgekoesterde droom verwezenlijkt.

Na jaren van toewijding aan zijn passie voor chocolade, heeft Remy Plevoets de sprong gewaagd en zijn eigen pralinezaak gelanceerd, genaamd "Pralicious". Voor Remy, die momenteel zijn laatste jaar achter de rug heeft als student chocolatier, is dit een mijlpaal in zijn jonge carrière.

De inspiratie voor zijn onderneming begon tijdens een moeilijke periode van revalidatie na een zware operatie. Tijdens deze periode ontdekte Remy zijn liefde voor het maken van pralines als een creatieve uitlaatklep en een bron van vreugde. Wat begon als een hobby groeide al snel uit tot een diepgewortelde passie, en uiteindelijk tot zijn eigen bedrijf.

Remy's pralines hebben al snel de aandacht getrokken van fijnproevers in de regio, dankzij zijn vakmanschap en unieke smaken. Zijn assortiment varieert van klassieke smaken tot gedurfde combinaties, allemaal met de hand gemaakt met de beste ingrediënten.

"Ik geloof dat chocolade meer is dan alleen een zoete lekkernij; het is een kunstvorm," zegt Remy. "Mijn doel is om mensen te verrassen en te verwennen met elk van mijn pralines."

Met zijn vastberadenheid en talent belooft Remy Plevoets een opwindende toevoeging te worden aan de wereld van chocolade.